【動画あり】ブロッコリーと牛肉のうま炒め

ブロッコリーと牛肉のうま炒め

食研究家 石井達也さん&裕加さんに聞くレシピ

作り方

ブロッコリーと牛肉のうま炒め

ブロッコリーと牛肉のうま炒め

By admin 公開: 2月 21, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

食研究家 石井達也さん&裕加さんに聞くレシピ(1人分 355kcal 塩分 2.1g)

材料

作り方

  1. Aをまぜあわせタレを作る。
  2. 牛肉は一口大に切り、塩・コショウする。
  3. 温めたフライパンにゴマ油小さじ2を入れて熱し、(2)の牛肉を両面手早く焼く。土ショウガとゆでたブロッコリーを加え、よくまぜあわせた(1)を入れて全体を煮からめる。
  4. 仕上げにゴマ油小さじ1を入れてあえ、皿に盛り付ける。

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