山本ゆりさんレシピ 人気のデザート『りんごのカップケーキ (5個分)』【よみファクッキング】

山本ゆりさんレシピ 人気のデザート『りんごのカップケーキ (5個分)』【よみファクッキング】

人気ブロガーで料理研究家 山本ゆりさんに聞くレシピ

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りんごのカップケーキ (5個分)

山本ゆりさんレシピ 人気のデザート『りんごのカップケーキ (5個分)』【よみファクッキング】

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 5個分

人気ブロガーで料理研究家 山本ゆりさんに聞くレシピ(1人分 326kcal 塩分0.2g)

材料

作り方

  1. リンゴは皮をむいて4つ切りにする。芯を取り、1cm幅に切る。耐熱容器に入れ、Aをかける。レンジ(600W)で約3分加熱し、冷ます。Bは合わせてふるう。
  2. オーブンは170度に熱しておく。ボウルにバターを入れてよく練り、砂糖を加えて泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。卵を1個ずつ加えてその都度よく混ぜる。
  3. (2)にBを加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。リンゴを混ぜる(飾り用に少し残す)。
  4. 型に流して飾り用のリンゴをのせ、170度のオーブンで約30分焼く。粉砂糖をかける。


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