【動画あり】簡単副菜 新じゃがと切り干し大根のカレー炒め

新じゃがと切り干し大根のカレー炒め

オネエ系料理研究家 富松大智さんに聞くレシピ

作り方

簡単副菜 新じゃがと切り干し大根のカレー炒め

新じゃがと切り干し大根のカレー炒め

By admin 公開: 5月 22, 2018

  • 出来上がり量: 2 人前

オネエ系料理研究家 富松大智さんに聞くレシピ(1人分 179kcal 塩分 1.5g)

材料

作り方

  1. 新ジャガの皮をむいてスライスし、マッチ棒ぐらいの大きさに切る。切り干し大根は水でさっと洗い、戻さずにはさみで切る。
  2. フライパンにサラダ油を入れて火にかける。温まれば(1)を入れる。新ジャガに透明感が出たらカレー粉を入れてよく混ぜる。
  3. Aを入れてよく混ぜ、火を止める。マヨネーズを入れてよく混ざったら完成。


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