【動画あり】キノコと牛肉の炒めマリネ

キノコと牛肉の炒めマリネ

人気ブロガーで料理家 井上かなえ(かな姐)さんに聞くレシピ

作り方

キノコと牛肉の炒めマリネ

キノコと牛肉の炒めマリネ

By admin 公開: 10月 4, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前

人気ブロガーで料理家 井上かなえ(かな姐)さんに聞くレシピ(1人分 260kcal 塩分1.6g)

材料

作り方

  1. シメジとエリンギはそれぞれ石づきを取って食べやすい大きさに切る。牛肉は2㎝幅に、ニンニクとパセリはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクとタカノツメを炒める。香りが立ってきたら牛肉とキノコ類を入れてさっと炒める。
  3. 肉の色が変わったらAをくわえてひとまぜする。火を止めてパセリをまぜ、そのまま冷ます。


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