【動画あり】茄子のレンチンナムル

茄子のレンチンナムル

人気ブロガーで料理家 井上かなえ(かな姐)さんに聞くレシピ

作り方

茄子のレンチンナムル

茄子のレンチンナムル

By admin 公開: 10月 11, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前

人気ブロガーで料理家 井上かなえ(かな姐)さんに聞くレシピ(1人分 108kcal 塩分1.5g)

材料

作り方

  1. ナスは乱切りにして耐熱容器に入れる。塩とゴマ油を回しかけて全体をまぜる。ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分半ほど加熱する。
  2. ラップを外し、かきまぜる。全体にしんなりとしていたら、みじん切りにした長ネギとAをまぜ、ナスにかける。


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