白ネギいっぱいのキッシュ

白ネギいっぱいのキッシュ

テーマ「冬野菜を使った料理」
野菜ソムリエ 山内みさ枝さんに聞くレシピ

白ネギいっぱいのキッシュ

白ネギいっぱいのキッシュ

By admin 公開: 2月 1, 2017

  • 出来上がり量: ※25gのパイ皿1枚分

野菜ソムリエ 山内みさ枝さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 白ネギは斜め薄切りに。サケは一口大に切る。
  2. パイシートはパイ皿に合わせて延ばす。200℃のオーブンで10分焼いておく。取り出したらパイ生地のふくらみを手で押さえておく。
  3. 白ネギをバターでじっくりいためる。サケはサッと表面だけ火を通す。
  4. キッシュ生地の材料をよく混ぜる。
  5. (2)に(3)の具材を入れ(4)を注ぎ、チーズをのせる。200℃のオーブンで20分焼く。


関連記事

ページ上部へ戻る