【動画あり】サバのおろし煮

サバのおろし煮

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ

作り方

サバのおろし煮

サバのおろし煮

By admin 公開: 1月 22, 2019

  • 出来上がり量: 2 人前

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ(1人分 370.5kcal 塩分2.1g)

材料

作り方

  1. サバに小麦粉を軽くつける。フライパンにこめ油をひき両面をさっと焼く。
  2. 鍋にAを入れて煮立てる。(1)を入れて10分ほど煮る。すり下ろしたダイコンを加えてさっと煮る。
  3. 器にサバを盛り、おろしダイコンもかける。小口切りした青ネギを散らす。


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