【動画あり】白身魚のあっさりみそ煮

白身魚のあっさりみそ煮

食研究家 石井達也さん&裕加さんに聞くレシピ

作り方

白身魚のあっさりみそ煮

白身魚のあっさりみそ煮

By admin 公開: 2月 7, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

食研究家 石井達也さん&裕加さんに聞くレシピ(1人分 205kcal 塩分 2.5g)

材料

作り方

  1. 鍋に湯と酒を入れ、沸かしたところへ魚と白ネギの薄切りを入れる。再び沸いてきたら弱火にし、ゆっくりと魚に火を通す。
  2. (1)にAを入れる。好みでみそやめんつゆを追加し、味を調える。
  3. 器に(2)を盛り、みじん切りにした三つ葉と好みで粉サンショウをトッピングする。

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